KI im Fachhandwerk: Absatzprognosen und Verschwendungsoptimierung mit KI

Webinar

KI im Fachhandwerk: Absatzprognosen und Verschwendungsoptimierung mit KI

• Referent: Franz Seubert, PlanerAI GmbH
• Co-Moderation: Digitalisierungsberater Handwerkskammer für Mittelfranken
• Termin: Dienstag, 30.04.2024/ Zeit: 14:00 – 15:00 Uhr
• Dauer: 45 Minuten und zusätzlich 15 Minuten offene Fragerunde

Die Absatzprognose ist ein beliebtes Einsatzgebiet für vielen neuen Möglichkeiten von Künstlicher Intelligenz (KI). Dabei werden die zugrunde liegenden Machine-Learning-Algorithmen mit vielen relevanten Vergangenheitsdaten bedient. Wie man Potenziale von Absatzprognosen mit KI voll ausschöpft – vor allem, wenn es um verderbliche Waren geht – erfahren Sie in diesem Webinar. Ziel ist es dabei immer, den Bedarf bestmöglich zu decken und gleichzeitig die Retourenquote zu senken. Mithilfe von Künstlicher Intelligenz sorgt die Firma PlanerAI aus dem Raum Würzburg dafür, dass jederzeit die optimalen Bestellmengen ermittelt werden.

Zum Referenten:

Das Thema Lebensmittelverschwendung begleitet Franz Seubert schon sein Leben lang. Aufgewachsen im Supermarkt seines Vaters war er von Kindesbeinen an mit Lebensmittelverschwendung aufgrund schlechter Planung konfrontiert. Auch später im Dualen Studium bei einem großen deutschen Discounter war er mit ähnlichen Problemen konfrontiert. Während des Masters und der Promotion an der Universität Würzburg lernte er die späteren Mitgründer Jan und Fabian kennen. Heute verantwortet Franz Seubert als Geschäftsführer die Bereiche Vertrieb, Finanzen sowie Geschäftsentwicklung.

Worum geht’s?

• Welche Faktoren haben Einfluss auf die optimale Bestellmenge?
• Welche Daten müssen erfasst und gepflegt werden?
• Wie kann Künstliche Intelligenz dabei unterstützen Verschwendung zu vermeiden?

Für wen geeignet? Für Betriebe, die sich mit Künstlicher Intelligenz beschäftigen und lernen wollen, und mit der Frage, wie sie sich mit den richtigen Absatzprognose Tools in eine strategisch bessere Position bringen.

Weitere Termine:

• KI am Bau: Lernende Systeme von Arbeitssicherheit über Logistik bis Kalkulation
  Dienstag, 07.05.2024, 14:00 – 15:00 Uhr
• KI in der Kritik: Bermuda Dreieck Künstliche Intelligenz, Ethik und Daten
  Montag, 13.05.2024, 14:00 – 15:00 Uhr

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